2011年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年10月

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秋ですね

朝日がさしこむ玄関です。なんだか植木の葉が少し茶色になってきたようで秋の兆しが見えてきました
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空も秋雲です・・・栗も実りました。
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テーブルクロスも秋色に・・・濃いグリーンにころもがえです。syokudo.jpg

| 自然 | 07:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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魚料理の盛り付け

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ゆでたパスタを広げてのせます。
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パスタの上にムニエルしたパーナ貝(グリーンシェル)をのせます。
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ムニエルしたスズキを右側に真ん中にエビをのせます。
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季節の野菜みょうが,アスパラを添え全体にソースをかけます。
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ハーブ(セルフィーユ)を添え完成。
フリュイ・ドゥ・メールのトマトソース煮パスタ添え


| 料理 | 06:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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